Чай голубая матча получают из тайского чая Анчан, перемалывая красивые синие цветы-колокольчики клитории тройчатой до состояния тончайшего порошка.В таком виде синий чай заваривается подобно японскому чаю матча, взбивается с помощью венчика до появления нежной пены или используется в приготовлении других напитков, например кофе латте.Все полезные вещества легко и быстро переходят из растения в напиток.Напиток обладает успокаивающим действием и улучшает настроение.За счет стимуляции кровообращения и высокому содержанию андиоксидантов, синий чай благотворно влияет на зрение и мозговую деятельность.Положите 1 ч.ложку чая в чашку, долейте 200-250 мл кипятка, взбейте венчиком или капучинатором до легкой пены.Чтобы получить напиток фиолетового цвета, просто добавьте несколько капель сока лимона.Попробуйте использовать порошок синего чая как натуральный синий краситель (рулеты и торты, пирожные).
Состав Порошок тайского синего чая Анчан
100 г продукта содержат: Белки 26,8 Жиры 2,4 Углеводы 25 г ,Ккал:298