Нутовая мука - вкусный и полезный продукт с повышенным содержанием клетчатки. Она чрезвычайно богата растительным белком, поэтому идеально подходит для меню вегетарианцев и диетического питания, улучшает работу ЖКТ, сердечно-сосудистой и иммунной системы. Углеводы в её составе полностью перевариваются, не содержат лактозу.
С ее помощью вы не только придадите выпечке новые вкусовые оттенки, но и наполните свой рацион витаминами и минералами. Изделия из нутовой муки получаются особенно питательными и вкусными , а именно это соусы, оладьи, лепешки,сладкая выпечка,хумус, хлеб, блины, кляр, сладости, идеальна и для панировки, так как не впитывает масло, поэтому из нее получается вкусная хрустящая корочка без жира.Состав:мука нутовая . Пищевая ценность на 100 г : белки-20,1 г., жиры- 2,9., углеводы- 60,1 г. Колорийность гр- 346 Ккал. Условия хранения: от +5 до 25 С . Срок годности 10 месяцев. Вес нетто 500г.